ホームベーカリー徹底比較

SD-BMS104の魅力はなんといっても、これまでの味をも上回る食パンが焼ける「パン・ド・ミ コース」。もともとパンの焼きあがりが非常に良いと評判のパナソニックの機種のなかでも、特にSD-BMS104はプロ顔負けのパンが焼き上がると評価が高い。加えて、メニューの豊富さも大きな魅力。基本の食パン以外にも米粉パン、ごはんパン、パン生地、蒸しパン、さらには生チョコまで、全26メニューを搭載。味と作れるメニュー数を高いレベルで両立させたハイスペックなイチ押し機種。

大人数の家庭にも嬉しい2斤対応機種。２斤、1.5斤、１斤の切替が可能。もちもちの食感が楽しめる「米粉パン」、小麦成分が苦手な人ももっちりとした米粉パンが食べられる「グルテンフリー米粉パン」、残った冷ごはんを使用できる新食感の「ごはんパン」、もち米でお手軽に作れる「もち」といった、ライス系メニューを豊富に搭載。天然酵母、自動イースト、具投入機能は無いので注意。取扱説明書とは別にレシピブックも付属してくるのが嬉しい。1万円以下から購入することができ、コストパフォーマンスが良い。

「SD-BMS104」の関連機種。SD-BH104と比較して「パン・ド・ミコース」が搭載されていない、メニュー数の違いなどはあるが、パンの焼き上がりはトップクラス。温度調節の難しい生チョコを手作り出来るコースや、冷や飯からごはんパンが作れるコースなど、追加機能も十分豊富。高い性能を備えていながら、価格は最安値が1万円ちょっとと大変手頃。とりあえずホームベーカリーを試してみたいという方の１台目にもおすすめ。